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DORTMUND GEHT AUS! 2018

DORTMUND GEHT AUS! 2018

Seit 2004 perfekte Orientierung in Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur für Dortmund! Für das Jahr 2018 präsentieren wir für Dortmund und seine Nachbarstädte erneut unseren Restaurantführer der bekannten GEHT AUS! -Reihe.

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ESSEN GEHT AUS! 2018

ESSEN GEHT AUS! 2018

Auch in der 2018er-Ausgabe finden Sie Orientierung im Bereich Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur.. Auf mehr als 148 Seiten präsentieren wir Ihnen: aktuelle Adressen von insgesamt mehr als 200 Restaurants, kulinarische Reportagen u.a. einen umfangreichen Shopping- und Kulturteil.

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Ruhrgebeef! GLUTSBRÜDER

Ruhrgebeef! GLUTSBRÜDER

Glutsbrüder, Fleischflüsterer und Buddys beste Burger. Die vierte Ausgabe des heimischen Foodmagazins Ruhrgebeef ist wieder voll mit lokalen Themen rund um die Leidenschaft Fleisch. Ob ein Fleischflüsterer aus Castrop, eine Grill-Expertin aus Gelsenkirchen oder die besten Burger vom Bochumer Burgermeister: eine Region, eine Leidenschaft, das Magazin für Fans von hier. LESEPROBE

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Ruhrgebeef! MEISTERSTÜCKE

Ruhrgebeef! MEISTERSTÜCKE

Wir staunen, dass es immer noch besser geht. In jeder Hinsicht. Besseres Fleisch, bessere Grills, bessere Restaurants. Wir haben uns umgeschaut und exzellente Meisterstücke – nicht nur im Ruhrgebiet – gefunden. Smokerware der Luxusklasse, Steakexperten der allerersten Liga und wir verköstigen sogar im tapferen Indianer-Selbstversuch die rohe Bisonleber. Lesen Sie von Machern und Köchen, die mit ihren Produkten und Ideen an ihren ganz eigenen Meisterstücken arbeiten. So wie wir: Denn erstmals erweitern wir RUHRGEBEEF um einen begleitenden Rezeptteil. LESEPROBE

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DUISBURG GEHT AUS! 2017/2018

DUISBURG GEHT AUS! 2017/2018

Wo man am besten in Duisburg essen kann? Welche Küchen die Stadt an Rhein und Ruhr bietet? Welche Restaurants in der Nachbarschaft glänzen? Natürlich gibt das neue DUISBURG GEHT AUS darauf ganz konkrete Antworten mit Toplisten in sieben Kategorien, alphabetisch und geografisch sortiertem Restaurantteil und unseren brandneuen Hot Spots. Darüber hinaus entführen wir die Leser auf eine kulinarische Reise durch das Dellviertel, blicken mit dem gastronomischen Innenhafen-Pionier Stefan Camman auf das Gestern und das Heute und portraitieren mit Tim Lellau einen kulinarischen Weltenbummler, der nun die Heimat bekocht..

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RUHRGEBIET GEHT AUS! 2017/2018

RUHRGEBIET GEHT AUS! 2017/2018

Bereits zum fünften Mal erscheint der Restaurantführer für das gesamte Ruhrgebiet aus der bekannten „GEHT AUS“-Reihe. Zwischen Duisburg und Dortmund, von Dorsten bis Hattingen werden sterngekrönte Restaurants ebenso vorgestellt wie rustikal-gemütliche Gasthäuser und sehr aussichtsreiche Neueröffnungen. Das neue  „RUHRGEBIET GEHT AUS!“ zeichnet ein aktuelles kulinarisches Porträt einer facettenreichen Region und wird in einem Sonderteil erstmals erweitert um das Gastro-Spezial „Durstlöscher“, das dem multiplen Getränkekult der Heimat nachspürt.

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SAUERLAND GEHT AUS 2017

SAUERLAND GEHT AUS 2017

Einen Überblick über Gastronomie, aber auch über Freizeitangebote, Lifestyle und Shopping gibt das Magazin „Sauerland geht aus! 2017 auf 144 Seiten.

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Ruhrgebeef! GRILLEN

Ruhrgebeef! GRILLEN

Start in die Grillsaison

Der Grill erwacht aus dem Winterschlaf. Im Kühlschrank wird Platz geschaffen für die wichtigen Dinge des Lebens. Die Vorfreude auf das erste Anheizen steigt. Innerlich glühen wir schon längst. Da kommt das RUHRGEBEEF genau zur richtigen Zeit. Denn es steht ganz im Zeichen der Saisonvorbereitung. Neue Technik. Beste Produkte. Edle Zubereitungen. Dabei schauen wir uns vor allem im Ruhrgebiet um. Was bietet unsere Heimat? Die Antworten gibt’s auf 116 Seiten im neuen Heft.    LESEPROBE

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BOCHUM GEHT AUS! 2017

BOCHUM GEHT AUS! 2017

Perfekte Orientierung in Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur für Bochum! Für das Jahr 2017 präsentieren wir für Bochum und seine Nachbarstädte erneut unseren Restaurantführer der bekannten GEHT AUS! -Reihe.

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Ruhrgebeef! HOT IM POTT 2016

Ruhrgebeef! HOT IM POTT 2016

Das regionale Fleischmagazin!

Das neue Magazin nähert sich dem Phänomen aus regionaler Sicht. Hier im Revier hatte Fleisch immer schon einen besonderen Stellenwert: es wurde im Schrebergarten gegrillt, sonntags der Braten genossen, im Stadion die Currywurst, abends in der Kneipe die Frikadelle, zwischendurch das Mettbrötchen. Gute Dinge, die uns immer noch interessieren.

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